Tre lag trykkoger

Grydens krop er lavet af kraftigt-gauge aluminium gennem en integreret støbeproces og parret med en honeycomb-beklædt bundstruktur. Denne konstruktion er robust, modstandsdygtig over for deformation og bygget til-lang tids brug. Sammenlignet med traditionelt stålkogegrej tilbyder aluminium hurtigere og mere jævn varmeledning, hjælper med at eliminere hot spots, forhindrer mad i at klistre eller brænder og forbedrer den samlede madlavningseffektivitet.

Den kompositbase i rustfrit stål er kompatibel med både gaskomfurer og induktionskogeplader, hvilket giver den fremragende alsidighed i moderne køkkener. Et premium madlavningsstativ er inkluderet, hvilket gør det klar til dampning eller konservering uden ekstra tilbehør. Som en vel-designet trelags trykkoger kombinerer den holdbarhed med effektiv varmefordeling for pålidelige madlavningsresultater.

Madlavningseffektiviteten kan være op til 70 % højere end almindeligt køkkengrej.
Med præcis 10 PSI trykregulering og et tre- ventilkontrolsystem kan den interne temperatur nå op til 240 grader F, hvilket reducerer tilberedningstiden med næsten to-tredjedele sammenlignet med konventionelle metoder.

Det forseglede højtryks-miljø hjælper med at bevare naturlige smagsstoffer og næringsstoffer. Magert kød bliver mørt uden at tørre ud, og supper udvikler en dybere og rigere smag.
Den understøtter dampning, stuvning, braisering og kogning, hvilket gør den velegnet til hverdagsretter såvel som konservering.

Betjeningen er enkel og intuitiv. Det automatiske trykbalancesystem reducerer behovet for konstant overvågning, hvilket gør det nemt for både erfarne kokke og begyndere.

Komfuret er udstyret med en 10 PSI trykregulator og to sikkerhedsventiler, der hjælper med at opretholde et afbalanceret indre tryk under drift.
Hvis trykket stiger ud over det sikre område, løftes pakningen automatisk og frigiver trykket gennem et dedikeret sikkerhedsvindue.

Under madlavning eller konservering sikrer det automatiske-låsesystem låget og håndtaget for at forhindre utilsigtet åbning.
Yderligere funktioner-inklusive en selv-låsende ventil, tryk-begrænsningsventil, anti-tilstopningshætte, sikkerhedsventil, alarmventil og trykudløsningsvindue-samarbejder om at skabe et omfattende sikkerhedsbeskyttelsessystem.

Det varme-afvisende, skridsikre håndtag giver et behageligt og sikkert greb, hvilket tillader sikker åbning og lukning selv ved høje temperaturer.
Den polerede overflade er glat og nem at tørre af, hvilket hjælper med at reducere oprydningstiden efter madlavning.

Med sit enkle og moderne udseende passer komfuret godt ind i en række forskellige køkkenstile, mens det forbliver yderst praktisk.
Tilgængelig i kapaciteter fra 3L til 11L, denne serie er velegnet til mellem--til-høje-husholdningsmarkeder, regioner, hvor induktionskogeplader er meget udbredt, og opgraderede OEM-projekter. Det er en pålidelig mulighed for kunder, der leder efter en alsidig trelags trykkoger, der tilbyder effektivitet, sikkerhed og holdbarhed.